Photo de Pavé chaud à la poire par WW

Pavé chaud à la poire

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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr 3 min
Temps de prép.
18 min
Temps de cuisson
45 min
Part(s)
6
Difficulté
Moyen
Réchauffez les nuits froides de l'automne avec notre pavé chaud à la poire.

Ingrédients

Poire(s)

3 moyen, pelé et coupé en tranches

Cassonade non compactée

2 cuillère(s) à soupe, en boîte

Farine blanche

2 cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

2 cuillère(s) à thé

cannelle moulue

¼ cuillère(s) à thé

Farine blanche

¼ tasse(s)

Farine complète de blé

¼ tasse(s)

Cassonade non compactée

1½ cuillère(s) à soupe

levure chimique

½ cuillère(s) à thé

Margarine à teneur réduite en calories

1 cuillère(s) à soupe

babeurre

½ tasse(s)

sucre en poudre (sucre glace)

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser un plat allant au four de 8 po d'enduit de cuisson.
  2. Dans une grande jatte, mettre les poires, 2 cuillerées à soupe de cassonade, 2 cuillerées à thé de farine, le jus de citron et la cannelle; bien mélanger et verser dans le plat préparé.
  3. Dans une jatte de taille moyenne, mélanger ce qui reste de farine, de cassonade et de levure; incorporer la margarine avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux, jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse. Ajouter le babeurre et mélanger à la fourchette jusqu'à ce que la préparation à la farine soit moelleuse.
  4. Verser quatre cuillerées bien pleines de pâte sur la préparation aux poires. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la croute soit légèrement dorée et que les fruits bouillonnent. Laisser refroidir légèrement, saupoudrer légèrement de sucre à glacer, puis découper en 6 morceaux.

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