Photo de Kebabs de crevettes pimentées par WW

Kebabs de crevettes pimentées

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PointsFutés par portion
Durée totale
37 min
Temps de prép.
30 min
Temps de cuisson
7 min
Part(s)
6
Difficulté
Moyen
Mettez vos talents artistiques à l'oeuvre ! La présentation des aliments est importante et peut transformer un repas moyen en quelque chose de spectaculaire.

Ingrédients

crevettes non cuites

40 oz, moyennes

d'ail

2 gousse(s), émincé

Racine de gingembre

2 cuillère(s) à thé, émincé

citronnelle

2 cuillère(s) à thé, hâché finement

cumin moulu

½ cuillère(s) à thé

sauce hoisin

½ cuillère(s) à thé

moutarde au miel

2 cuillère(s) à thé

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

6 moyen, hachés

vinaigre balsamique

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Décortiquer et déveiner les crevettes, en laissant les queues intactes.
  2. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand bol en verre. Ajouter les crevettes, couvrir et mettre quelques heures au réfrigérateur.
  3. Tremper 6 brochettes de bois minces dans l'eau. Retirer les crevettes marinées du réfrigérateur et les enfiler sur les brochettes pour faire les kebabs.
  4. Faire griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses et tendres.

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