
Tartelettes sans croûte à la mozzarella, aux poivrons rôtis et aux épinards
3
Points®
Durée totale
47 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
32 m
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Des muffins salés contenant un mélange de légumes sautés et de mozzarella, parfaits pour un dîner rapide à emporter, une collation ou même un brunch.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s), divisé
Oignons
1 tasse(s), hachés
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Poivrons rouges rôtis
1 tasse(s), rincés, égouttés et hachés
Jeunes épinards
5 oz
Lait à teneur faible en MG
1 tasse(s)
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s)
Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
1 tasse(s)
Mélange à pâte, faible en gras
1 tasse(s), (comme Bisquick)
Basilic frais
2 cuillère(s), haché grossièrement (et plus pour la garniture)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Fromage parmesan râpé
¼ tasse(s), comme le Parmiggiano Reggiano