
Tartelettes sans croûte à la mozzarella, aux poivrons rôtis et aux épinards
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PointsFutés par portion
Durée totale
47 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
32 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Des muffins salés contenant un mélange de légumes sautés et de mozzarella, parfaits pour un dîner rapide à emporter, une collation ou même un brunch.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s), divisé
Oignons, crus
1 tasse(s), haché(s), hachés
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Poivrons rouges rôtis
1 tasse(s), rincés, égouttés et hachés
Jeunes épinards, crus
5 oz
Lait à teneur faible en MG
1 tasse(s)
Œuf(s)
2 grand(e)(s)
Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
1 tasse(s)
Mélange à pâte, faible en gras
1 tasse(s), (comme Bisquick)
Basilic
2 cuillère(s) à soupe, haché grossièrement (et plus pour la garniture)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Fromage parmesan râpé
¼ tasse(s), comme le Parmiggiano Reggiano