
Soupe aux légumes rôtis
Ingrédients
Panais crus coupés en dés
2 moyen, coupés en morceaux de ½ po (1 cm)
Carotte(s), non cuite(s)
2 moyen, coupées en morceaux de ½ po (1 cm)
Courgette, non cuite
2 moyen, coupées en morceaux de ½ po (1 cm)
Oignons crus
1 moyen, coupé en morceaux de ½ po (1 cm)
Poivron doux non cuits
1 article(s), petit(s), coupé en morceaux de ½ po (1 cm)
Tomate(s), fraîche(s)
1 moyen, coupée en morceaux de ½ po (1 cm)
Patate(s) douce(s), non cuite(s)
1 moyen, pelée et coupée en morceaux de ½ po (1 cm)
Gousse ail
2 gousse(s), grand(s)
Crisco Huile de canola
2 cuillère(s) à soupe
Bouillon de poulet du commerce
8 tasse(s), peut également utiliser du bouillon de légumes ou de l'eau
Orzo, non cuit
½ tasse(s)
Sel de table
1 cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Carnation Lait évaporé
¾ tasse(s)