Salade grecque arrosée de vinaigrette crémeuse au yogourt

Yogourt, à faible teneur en MG, nature

¾ tasse(s), (175 ml) (pas de type grec)

Eau

3 cuillère(s), (45 ml)

Huile d'olive extra vierge

2 tasse(s), (10 ml)

Zeste de citron

1 cuillère(s) à thé, (5 ml)

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe, (15 ml) (ou au goût)

Ail

1 gousse(s), haché finement

Aneth frais

1 cuillère(s), (15 ml) fraîche, hachée

Origan séché

1 cuillère(s) à thé, (5 ml)

Sel de table

½ cuillère(s) à thé, (2 ml) (ou au goût)

Poivre noir

¼ cuillère(s) à thé, (1 ml) fraîchement moulu (ou au goût)

Concombre(s)

1 moyen

Poivron(s) doux jaunes

2 moyen, ou oranges

Tomates raisin

2 tasse(s), (500 ml)

Fromage feta émietté

½ tasse(s), (125 ml)

Feuilles de menthe

¾ tasse(s), fraîche

Oignon rouge(s)

⅓ tasse(s), haché(s)

Olive(s)

12 moyen