Salade de cœurs
4
4
4
PointsFutés par portion
Durée totale
6 min
Temps de prép.
6 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Cette salade festoyante remplie de cœurs est idéale de dire « Je t'aime ». Donnez une autre allure à la vinaigrette en utilisant un xérès sec à la place du mirin
Ingrédients
Laitue romaine
3 tasse(s), émincé(s), cœurs, coupés en petites bouchées
Radicchio, non cuit
½ tasse(s), déchiré en petits morceaux
Cœurs de palmier
½ tasse(s), coupé en tranches d'1,25 cm d'épaisseur
Graines de sésame
1 cuillère(s) à thé
Sucre
2 cuillère à thé
Eden Mirin (saké issu de la cuisson du riz)
4 cuillère à thé
Sel de table
⅛ cuillère à thé
Huile de sésame
1 cuillère(s) à thé
Huile végétale
½ cuillère à thé
Vinaigre de vin blanc
2 cuillère(s) à soupe