Salade Cobb au poulet
5
Point(s)
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Cette salade classique est une excellente façon d’utiliser des restes de poulet, d’œuf dur et de bacon. Bien que la recette donne une portion, vous pouvez facilement multiplier les ingrédients pour une grande quantité de dîners préparés pour la semaine. Il suffit de conserver la vinaigrette dans un autre récipient pour que la laitue ne se fane pas.
Ingrédients
Laitue romaine
2 tasse(s), hachée
Tomates raisin
½ tasse(s), hachées
Fromage bleu écrémé à faible graisse
2 cuillère(s) à soupe
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
3 oz, tranchées
Bacon cuit croustillant au centre
2 tranche(s), haché
Œuf(s) dur(s)
1 œuf(s) grand(e)(s), en quartiers
Vinaigrette ranch à teneur réduite en MG
2 cuillère(s) à soupe, (variété légère)