Photo de Recette communautaire: Soupe aux haricots noirs par WW

Recette communautaire: Soupe aux haricots noirs

2
Points®
Durée totale
1 hr 10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
1 hr
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette soupe, tirée de notre échange de recettes communautaires, est idéale pour une nuit d'hiver froide.

Ingrédients

Oignon(s)

1 moyen, hâché

Bouillon de poulet sans gras

29 oz

Haricot(s) noir(s) en conserve

15½ oz

Tomates aux piments verts en conserve

7¼ oz

Salsa sans matières grasses

8 oz

Riz blanc cru

½ tasse(s)

Instructions

  1. Dans une casserole moyenne, faire cuire l'oignon et le bouillon pendant environ 15 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Égoutter et rincer les haricots noirs et égoutter le maïs. Ajouter les autres ingrédients.
  2. Laisser mijoter pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit. Servir chaud. (On peut ajouter du fromage léger ou sans gras ou de la crème sure juste avant de servir, mais il ne faut pas oublier d'ajouter des POINTS supplémentaires dans le journal!)
  3. Remarque : Cette recette du jour a été sélectionnée par notre personnel à partir des recettes échangées par la communauté. Les valeurs des POINTS ont été vérifiées, mais la recette n'a pas été testée dans nos cuisines. Consultez Community Recipe Swap pour obtenir d'autres recettes savoureuses et pour partager vos propres créations!