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Photo de Quesadilla aux haricots frits et au cheddar en portion collation par WW

Quesadilla aux haricots frits et au cheddar en portion collation

4
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Voici une collation chaude et copieuse où nous simplifions les choses en garnissant la quesadilla de haricots frits en conserve, de fromage et d’oignons verts. N’hésitez pas à rehausser la saveur avec des piments jalapenos coupés en dés ou de la sauce piquante.

Ingrédients

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Tortilla de farine à faible teneur en glucides de 8 po

1 article(s)

Haricots frits sans gras

¼ tasse(s)

Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses

2½ cuillère(s), râpé

Oignon(s) vert(s)

1 cuillère(s), tranché

Salsa sans gluten sans gras

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Faire chauffer un poêlon moyen antiadhésif à feu moyen. Vaporiser un côté de la tortilla d’enduit végétal. Retourner la tortilla, côté enduit vers le bas. Répartir les haricots sur une moitié de la tortilla; recouvrir de fromage et d’oignons verts. Plier la tortilla en deux et la placer dans le poêlon. Cuire jusqu’à ce que la tortilla soit grillée et que le fromage ait fondu, de 2 à 3 minutes par côté. Couper la quesadilla en quartiers; servir avec la salsa.
  2. Portion : 1 quesadilla et 30 ml (2 c. à soupe) de salsa

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