
Pommes de terre nouvelles rôties à la moutarde de Dijon.
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Enrober les pommes de terre de moutarde de Dijon et d'un tantinet d'huile d'olive les rend croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Ingrédients
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
Moutarde de Dijon
2 cuillère(s)
Thym séché
¼ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Paprika fumé
¾ cuillère(s) à thé
Pomme(s) de terre crue(s)
1½ livre(s), nouvelles, coupées en quatre