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Pommes cuites au four à micro-ondes avec du yogourt

4
Points®
Durée totale
13 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Vous cherchez une option sucrée et plus légère pour remplacer la tarte aux pommes ou à la croustade? Essayez cette recette facile de pommes cuites qui utilise le four à micro-ondes pour servir un plat rapidement sur la table; elle est prête en moins de 15 minutes. Aussi délicieuses que soient ces pommes au déjeuner, elles constituent également une collation ou un dessert réconfortant et naturellement sucré. Nous avons choisi des pommes Gala, mais vous pouvez également utiliser des pommes Honeycrisp, Fuji ou Pink Lady. Tous ces ingrédients se marient bien avec les épices chaudes, les raisins secs et la garniture crémeuse du yogourt. Si vous le souhaitez, saupoudrez également les pommes de muscade ou de gingembre moulu avant de les passer au four à micro-ondes.

Ingrédients

Pomme(s)

2 moyen, variété Gala, coupées en deux et évidées

Beurre non salé

2 cuillère(s) à thé

Raisins secs

2 cuillère(s)

Eau

2 cuillère(s) à thé

Sucre

½ cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

cuillère(s) à thé

Yogourt grec nature à faible teneur en MG

4 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Placer les pommes, côté coupé vers le haut, dans un moule à tarte de 22,5 cm (9 po). Enduire les pommes de beurre et les saupoudrer uniformément de raisins secs, d’eau, de sucre et de cannelle.
  2. Couvrir le moule à tarte de papier ciré et cuire au four à micro-ondes à puissance maximale jusqu’à ce que les pommes soient bien tendres, environ 5 minutes. Laisser reposer à couvert pendant 2 minutes.
  3. Diviser uniformément le yogourt dans 2 bols. Recouvrir uniformément de pommes et arroser de jus de cuisson.
  4. Portion : 1 pomme et 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt