
Gâteau forêt-noire
9
Points®
Durée totale
55 m
Temps de prép.
40 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
8
Difficulté
Moyen
Savourez une version faible en gras de ce favori des années 70.
Ingrédients
Enduit à cuisson
5 jet(s)
Œuf(s) cru(s)
5 grand(e)(s), séparé
Cassonade, compactée
5½ oz
Poudre de cacao sans sucre ajouté
60 g, tamisée (60g) garniture et décoration
Fromage, pâte demi-molle, sans MG
200 g
Yogourt, à faible teneur en MG, nature
5½ oz
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Succédané du sucre
3 cuillère(s) à thé
Confiture
80 g, parfumé à la cerise
Cerises
15 oz, noirs, au sirop, dénoyautés et égouttés