
Gruau préparé la veille à la noix de coco et à la lime
4
Points®
Durée totale
8 hr 5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Une minute pour remuer, puis une nuit au réfrigérateur s’occupe du reste. Le matin, vous serez accueilli par un déjeuner crémeux et nourrissant aux saveurs tropicales. La recette s’adapte facilement, alors croyez-nous, vous allez vouloir en faire plus. Ne négligez pas la pincée de sel dans les recettes sucrées! Il apporte de la profondeur au plat, tout en rehaussant le goût éclatant des autres ingrédients. Le chocolat, l’avoine et la noix de coco, en particulier, ont un goût plus riche lorsqu’on y ajoute une petite pincée de sel.
Ingrédients
Avoine roulée non cuit
⅓ tasse(s)
Lait de coco non sucré
½ tasse(s)
Ananas
⅓ tasse(s), écrasés, frais ou en conserve (égouttés)
Zeste de lime
¼ cuillère(s) à thé
Jus de lime frais
½ cuillère(s) à thé
Miel
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Flocons de noix de coco non sucrés
2 cuillère(s) à thé, grillés