Gruau protéiné

Name: Gruau protéiné
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 petit(s) Banane(s); 0.5 tasse(s) Avoine à l'ancienne crue; 0.25 cuillère(s) à thé Cannelle moulue; 1 pincée(s) Sel de table; 0.25 tasse(s) Cottage sans MG; 0.25 tasse(s) Fraises coupées en quartiers; 1 cuillère(s) à soupe Pistaches écalées hachées

Points® value

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Le gruau à l’ancienne est cuit avec de la banane écrasée pour ajouter une touche sucrée naturelle, puis le fromage cottage crémeux est incorporé à la fin pour fournir une onctuosité exquise et un apport en protéines.

Ingrédients

Banane(s)

½ petit(s)

Avoine à l'ancienne crue

½ tasse(s)

Cannelle moulue

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Cottage sans MG

¼ tasse(s)

Fraises

¼ tasse(s), coupées en quartiers

Pistaches écalées

1 cuillère(s) à soupe, hachées

Instructions

Dans une petite casserole, écraser les bananes. Incorporer 250 ml (1 tasse) d’eau et porter le mélange à ébullition. Incorporer l’avoine, la cannelle et le sel; réduire à feu moyen-doux et cuire jusqu’à ce que le gruau soit tendre et crémeux, en remuant de temps en temps, de 4 à 5 minutes. Retirer la casserole du feu et incorporer le fromage cottage. Verser le mélange d’avoine dans un bol; garnir de baies et de pistaches.
Donne 1 portion.

Gruau protéiné

Ingrédients

Instructions

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