Crêpes protéinées aux grains de chocolat

Instructions

1. Dans un bol moyen, mélanger la préparation pour crêpes et 250 ml (1 tasse) plus 15 ml (1 c. à soupe) d’eau (258 ml [17½ c. à soupe] d’eau au total). Incorporer 45 ml (3 c. à soupe) de grains de chocolat.
2. Vaporiser d’enduit végétal une plaque antiadhésive ou un grand poêlon antiadhésif et faire chauffer à feu moyen. Déposer la pâte à crêpes par ratio de 60 ml (¼ tasse) sur la plaque ou le poêlon pour obtenir 8 crêpes (cuire en plusieurs fois, au besoin). Cuire jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et bien cuites, de 3 à 4 minutes par côté. Saupoudrer des grains de chocolat restants.
3. Portion : 2 crêpes et 3 ml (¾ c. à thé) de grains de chocolat