Photo de Coupe de glace à la mangue, saupoudrée de chili et de lime par WW

Coupe de glace à la mangue, saupoudrée de chili et de lime

1
Points® value
Durée totale
3 m
Temps de prép.
3 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Il y a deux bonnes raisons pour que l’idée des fruits surgelés râpés à l’aide d’une râpe Microplane soit devenue très populaire : c’est absolument délicieux et il n’y a rien de plus facile à faire. Pour cette friandise rapide et rafraîchissante, nous râpons des cubes de mangue congelée pour obtenir une « neige » de fruits moelleuse et nous la recouvrons d’un léger filet de lait concentré sucré et d’une touche acidulée d’assaisonnement Tajin. Astuce : Si la mangue est trop froide pour vos doigts, enfilez un gant de cuisine adapté à la nourriture pour la râper.

Ingrédients

Morceaux de mangue sans sucre ajouté surgelées

tasse(s)

Lait condensé sucré, sans MG

1 cuillère(s) à thé

Tajine aux épices

½ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Dans un bol à céréales, râper la mangue à l’aide d’une râpe de type Microplane. Verser un filet de lait concentré sucré et saupoudrer des épices. Servir immédiatement.
  2. Par portion : environ 250 ml (1 tasse)