Poulet au miel et à la moutarde

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

flocons déshydratés d'oignon

2 cuillère(s) à soupe

Céleri, non cuit

1 tasse(s), coupé en morceaux

poivron(s) doux rouge(s)

1 tasse(s)

brocoli non cuits

1 tasse(s)

Riz brun cuit

1 tasse(s)

moutarde au miel

1 cuillère(s) à soupe

Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit

4 oz

Notes

Préchauffer le grilloir. Badigeonner le poulet de moutarde. Griller jusqu’à ce que ce soit bien cuit. Mettre l’huile et les flocons d’oignons dans un sac en plastique. Ajouter le poivron, le céleri et le brocoli. Assaisonner au goût et agiter pour bien enrober. Cuire sous le gril en retournant une fois ou jusqu’à la cuisson désirée. Servir le poulet et les légumes avec du riz.

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