Kebab au poulet et aux légumes sur un lit de riz

8
7
2
PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Vinaigrette à teneur réduite en calories, de type italienne

2 cuillère(s) à soupe

poivron(s) doux rouge(s)

1 moyen, coupés en morceaux de 2.5 cm (1 inch)

Poivron, doux

1 article(s), coupés en morceaux de 2.5 cm (1 inch)

Riz brun cuit

¾ tasse(s)

Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit

3 oz

Notes

Mariner le poulet dans la vinaigrette. Préchauffer le grilloir. Placer les cubes de poulet un à la fois sur une brochette en métal, en alternant avec des morceaux de poivrons. Griller jusqu’à ce que le poulet perde sa teinte rosée, en retournant une fois. Servir avec du riz brun.

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