Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Wortelsoep met linzen

Name: Wortelsoep met linzen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 middelgroot/middelgrote Ui, ajuin; 2 middelgroot/middelgrote Wortel; 1 koffielepel(s) Olie; 45 g Linzen, gedroogd rode; 400 milliliter Bouillon, groente, bereid; 1 snufje Peper; 1 snufje Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Komijnpoeder (djinten); 1 hoeveelheid (naar smaak) Kurkuma (koenjit)

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

25 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Olie

1 koffielepel(s)

Linzen, gedroogd

45 g, rode

Bouillon, groente, bereid

400 milliliter

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Komijnpoeder (djinten)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kurkuma (koenjit)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snipper de ui en snij de wortels in plakjes. Verhit de olie en bak de ui en wortels ca. 3 minuten. Voeg de linzen toe, bak kort mee, blus af met bouillon en laat ca. 20 minuten garen.
Pureer de soep en breng op smaak met peper, zout, komijn en kurkuma. Genieten, lepel na lepel!

Wortelsoep met linzen

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Steak met salade

Aardappel-wortelpuree

Groentesoep aan 0 Points

Currypannetje met rijst en kipfilet

Broccolisoep

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Steak met salade

Aardappel-wortelpuree

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!