Foto van Veggiewrap door WW

Veggiewrap

3
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Zonnebloempitten

5 g, (1 koffielepel)

Wortel

1 klein(e)

Paprika, alle kleuren

1 g

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Gemberwortel

1 portie(s), (1 cm)

Citruszest

1 koffielepel(s)

Cottage cheese, tot 5% v.g.

60 g

Mosterd

1 koffielepel(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Spinazie

1 blaadje(s)

Tuinkers

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Rooster de zonnebloempitten in een pan zonder vet. Snij de wortel en paprika in fijne repen en de ui in ringen. Rasp voor de saus de gember fijn en rasp de citroenschil. Meng beide met de cottage cheese. en de mosterd en breng op smaak met peper en zout.
  2. Verwarm de tortilla, bestrijk met de saus en verdeel de spinazie erover. Leg de wortel, paprika, ui en tuinkers in het midden en strooi de zonnebloempitten erover. Bestrooi eventueel nog met peper en zout en rol de wrap op.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!