Foto van Veggie-wrap door WW

Veggie-wrap

6
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Zonnebloempitten

5 g, 1 koffielepel

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

1 half/halve

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Gemberwortel

1 stukje(s)

Cottage cheese, tot 5% v.g.

40 g

Mosterd

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tortilla/wrap, maïspannenkoek

1 klein(e)

Spinazie

25 g

Waterkers

15 g, 1 eetlepel

Instructies

  1. Rooster de zonnebloempitten in een droge pan. Snij de wortel en paprika in reepjes en de ui in ringen.
  2. Rasp voor de saus de gember fijn, meng met cottage cheese en mosterd en breng op smaak met peper en zout. Verwarm de tortilla. Bestrijk de tortilla met de saus en verdeel de spinazie erover.
  3. Leg de wortel, paprika, ui en waterkers in het midden van de tortilla en bestrooi met zonnebloempitten. Breng op smaak met peper en zout en rol de wrap op.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!