Foto van Varkensfilethapjes door WW

Varkensfilethapjes

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ketchup

200 g

Tomatenpuree

3 eetlepel(s)

Bouillon, groente, bereid

200 ml

Azijn

1 koffielepel(s)

Honing

2 koffielepel(s)

Currypoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Varkensvlees, mager, rauw

700 g

Mosterd

2 eetlepel(s), naar smaak

Olijfolie

3 koffielepel(s)

Instructies

  1. Meng 200 g ketchup met 3 eetlepels tomatenpuree en 200 ml groentebouillon en breng aan de kook. Breng op smaak met 1 eetlepel azijn, 2 koffielepels honing, currypoeder, peper en zout.
  2. Sla 700 g varkensfiletlapje plat, bestrooi met peper en zout en bestrijk dun met 1-2 eetlepels mosterd. Rol de filetlapjes op, snij in stukjes, steek vast met cocktailprikkers en bak ca. 5-8 minuten rondom in 3 koffielepels olie.
  3. Bestrijk de filethapjes met kerriesaus en bestrooi met currypoeder.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!