2

Tonijndip met geroosterd brood

Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten

Stokbrood, wit

150 g

Knoflook

100 g

Olie

1 eetlepel(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tonijn, uit blik, in eigen nat

1 blikje(s)

Paprika, alle kleuren

100 klein(e), 1 rode

Lente-ui

1 middelgroot/middelgrote

Skyr, natuur

300 g

Balsamicoazijn

1 eetlepel(s)

Mosterd

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snij de broodjes in dunne plakjes. Pers het teentje knoflook. Meng de olie met knoflook en zout, laat even staan en bestrijk daarmee de plakjes brood. Bak het brood ca. 10 minuten in de oven.
  2. Roer de tonijn los, snij de paprika in blokjes en snij de lente-ui in ringetjes. Meng alles met skyr, azijn en mosterd en breng op smaak met peper en zout.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken