Foto van Stevige koolsoep door WW

Stevige koolsoep

0
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze soep zit boordenvol groenten: wittekool, ui, prei, wortel, knolselderij en paprika.

Ingrediënten

Witte kool

1 middelgroot/middelgrote

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Wortel

3 middelgroot/middelgrote

Knolselder

¼ hele

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, geel

Prei

1 middelgroot/middelgrote

Gezeefde tomaten

500 g

Bouillon, groente, bereid

200 ml

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakte

Instructies

  1. Snij de wittekool in repen, snipper de ui en snij de wortels, knolselderij en paprika in blokjes. Snij de prei in ringen.
  2. Bak de kool, ui en prei kort in een droge pan met antiaanbaklaag. Voeg de gezeefde tomaten, groentebouillon en de rest van de groenten toe en laat de soep garen.
  3. Bestrooi met peterselie en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!