Foto van Soep to go door WW

Soep to go

6
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Lekker om mee te nemen.

Ingrediënten

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Koolrabi

1 half/halve

Broccoli

50 g, een handvol broccoliroosjes

Bouillonblokje, groenten, onbereid

½ blokje(s)

Limoensap

1 eetlepel(s)

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Mie, ongekookt

60 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Snij of rasp de groenten op de avond ervoor in stukjes en doe in een weckpot (inhoud 1000 ml). Voeg groentebouillonpoeder, limoensap en sojasaus toe. Doe de noedels mee in de pot erbij.
  2. Zet een nacht in de koelkast. Schud de weckpot de volgende dag goed, schenk er kokend water bij totdat de pot vol is en laat 10 minuten staan.