Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Roggebroodje met kipsalade

Name: Roggebroodje met kipsalade
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 6 middelgroot/middelgrote Augurken, zuur + 2-3 el augurkenvocht (uit de pot); 1 middelgroot/middelgrote Lente-ui; 100 g Roomkaas, light; 2 koffielepel(s) Mosterd; 1 koffielepel(s) Bieslook ringetjes; 80 g Kipfilet, bereid reepjes; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 0.5 koffielepel(s) Paprikapoeder; 120 g Roggebrood, donker 2x 60g broodje

Points®

Totale tijd

10 min

Voorbereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Heerlijk!

Ingrediënten

Augurken, zuur

6 middelgroot/middelgrote, + 2-3 el augurkenvocht (uit de pot)

Lente-ui

1 middelgroot/middelgrote

Roomkaas, light

100 g

Mosterd

2 koffielepel(s)

Bieslook

1 koffielepel(s), ringetjes

Kipfilet, bereid

80 g, reepjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

½ koffielepel(s)

Roggebrood, donker

120 g, 2x 60g broodje

Instructies

Snij voor de vleessalade 2 augurken in fijne repen. Snij de lente-ui in ringen.
Meng de roomkaas met augurkenvocht, mosterd en bieslook en schep de salade-ingrediënten erdoor. Breng de vleessalade op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
Snij de broodjes open, bestrijk met vleessalade en serveer met de rest van de augurken.

Roggebroodje met kipsalade

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoeken

Ontbijtmuffins met peer

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!