Foto van Pasta à la vodka door WW

Pasta à la vodka

9
9
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Deze romige pasta is een aanrader voor een makkelijke dooordeweekse maaltijd die weinig vet en veel smaak bevat! Bon appetit!

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

225 g

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Knoflook

2 teentje(s)

Dragon

1 koffielepel(s)

Tomaat, uit blik, gepeld

400 g, (in blokjes)

Tomatenpuree

70 g, (1 klein blikje)

Vodka

60 ml

Bloem

1 eetlepel(s)

Melk, mager

120 ml

Basilicum, vers

30 hoeveelheid (naar smaak), (gehakt)

Instructies

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in licht gezouten water gaar.
  2. Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee. Doe de dragon bij de knoflook. Voeg vervolgens de tomatenblokjes, de tomatenpuree en de vodka toe. Laat het geheel 10 minuten sudderen en indikken.
  3. Meng de bloem met de melk en roer tot er geen klontjes meer zijn. Voeg dit mengsel bij de andere ingrediënten in de pan en laat het nog 1 minuut op het vuur staan. Haal daarna de saus van het vuur en voeg de basilicum toe.
  4. Verdeel de gekookte pasta over 4 borden. Voeg de vodkasaus toe en serveer het gerecht.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!