Foto van Marshmallows in een chocoladejasje door WW

Marshmallows in een chocoladejasje

7
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 5 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
1 uur
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze tussendoortjes van zachte marshmallows met een knapperig chocoladekorstje zijn heel gemakkelijk en razendsnel voor te bereiden. De koelkast doet de

Ingrediënten

Chocolade, puur

200 g, (puur, melk of wit naar smaak)

Roomboter, gezouten

2 koffielepel(s)

Marshmallow

150 g

Instructies

  1. Laat de chocolade samen met de boter op middelhoog vuur au bain-marie smelten. Roer regelmatig totdat er alles is gesmolten en er een gladde massa is ontstaan. Haal van het vuur en roer de marshmallows door het boter-chocolademengsel.
  2. Stort de chocolade-marshmallows met behulp van een siliconen spatel in een vierkante (oven)schaal of bakvorm. Zet tenminste een uur in de koelkast zodat de chocolade hard wordt, en bewaar koel tot je de marshmallows gaat eten. Snijd in 12 stukken en serveer.

Notities

Het is heel leuk en eenvoudig om dit recept naar smaak aan te passen door noten, granen of vers fruit zoals aardbeien, ananas of bramen toe te voegen. Als je vers fruit gebruikt, is het verstandig om de marshmallows dezelfde dag nog opeten.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!