Foto van Kaneelbroodjes door WW

Kaneelbroodjes

2
Points®
Totale tijd
1 uur 5 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
20
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Bloem

140 g

Roomboter, halfvol

20 g

Ei, rauw

1 stuk(s)

Witte suiker

70 g

Kaneel

2 koffielepel(s)

Poedersuiker

1 eetlepel(s)

Roomkaas, light

60 g

Instructies

  1. Kneed 130 g bloem met boter, ei en 40 g suiker en zet ca. 15 minuten in de koelkast. Meng de rest van de suiker met kaneel. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Bestuif het deeg met de rest van de bloem, rol tussen plasticfolie uit tot een rechthoek (ca. 30 x 28 cm) en bestrooi met de kaneelsuiker. Rol het deeg vanaf de lange zijde op en snij in 20 plakken. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20-25 minuten in de oven.
  3. Laat de kaneelbroodjes ca. 20 minuten afkoelen. Meng voor het glazuur de poedersuiker met de roomkaas, versier de kaneelbroodjes met het glazuur en serveer.