Foto van Indische bloemkoolsoep door WW

Indische bloemkoolsoep

0
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze Indische soep is ook geschikt om mee te nemen!

Ingrediënten

Bloemkool

1 half/halve

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, rood

Lente-ui

2 middelgroot/middelgrote

Bouillon, groente, bereid

200 ml

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Kerriepoeder

1 snufje

Gemberpoeder

1 snufje

Peterselie

1 koffielepel(s), gehakte

Instructies

  1. Verdeel de bloemkool in roosjes. Snij de paprika en lente-ui in stukjes. Laat alles ca. 15 minuten in de groentebouillon garen. Pureer de soep en breng op smaak met peper, zout, kerriepoeder en gemberpoeder. Bestrooi met peterselie en serveer.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken