Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Indiase bloemkoolsoep

Name: Indiase bloemkoolsoep
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indisch
Ingredients: 100 g Bloemkool; 1 klein(e) Paprika, alle kleuren rood; 2 middelgroot/middelgrote Lente-ui; 200 milliliter Bouillon, groente, bereid; 1 snufje Kerriepoeder; 1 snufje Gemberpoeder; 1 koffielepel(s) Peterselie gehakte; 1 snufje Peper; 1 snufje Zout

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Deze Indische soep is ook geschikt om mee te nemen!

Ingrediënten

Bloemkool

100 g

Paprika, alle kleuren

1 klein(e), rood

Lente-ui

2 middelgroot/middelgrote

Bouillon, groente, bereid

200 milliliter

Kerriepoeder

1 snufje

Gemberpoeder

1 snufje

Peterselie

1 koffielepel(s), gehakte

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

Verdeel de bloemkool in roosjes. Snij de paprika en lente-ui in stukjes. Laat alles ca. 15 minuten in de groentebouillon garen. Pureer de soep en breng op smaak met peper, zout, currypoeder en gemberpoeder. Bestrooi met peterselie en serveer.

Indiase bloemkoolsoep

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoeken

Broodpudding

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!