Foto van Hummus om te dippen door WW

Hummus om te dippen

7
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Lente-ui

2 middelgroot/middelgrote

Knoflook

1 teentje(s)

Kikkererwten, gekookt

200 g

Skyr, natuur

100 g

Citroen

1 middelgroot/middelgrote, 1 eetlepel geraspte citroenschil

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bleekselder

2 stengel(s)

Wortel

1 g

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote

Instructies

  1. Hak de lente-uitjes grof. Pers de knoflook.
  2. Pureer de lente-ui en knoflook met kikkererwten, skyr en citroenschil. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Halveer de stengels bleekselderij en snij de wortel en paprika in repen. Serveer de groenterepen met de hummus.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!