Foto van Gevulde courgette met tonijn door WW

Gevulde courgette met tonijn

7
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Courgette

1 middelgroot/middelgrote

Lente-ui

2 klein(e)

Tomaat

1 klein(e)

Cottage cheese, tot 5% v.g.

100 g

Tonijn, uit blik, in eigen nat

½ blikje(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Tijm

1 koffielepel(s)

Geraspte kaas, tot 30+

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Halveer de courgette in de lengte, hol met een koffielepel uit en laat daarbij een rand van 1 cm vrij. Snij voor de vulling de lente-ui in ringetjes en de tomaat in blokjes. Meng met cottage cheese, tonijn, peper, zout en tijm.
  2. Leg de courgette in een ovenschaal (ca. 24 x 28 cm), vul met het tonijnmengsel, bestrooi met kaas en bak in 20-25 minuten in de oven goudbruin. Bestrooi eventueel met tijm. 

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!