Geroosterde volkoren pitachips
2
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 9 min • Bereiding: 6 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Afhankelijk van welke dip je bij deze chips wilt serveren, kun je het zout weglaten of een snufje cayennepeper toevoegen voor nog meer smaak. Bewaar de chips maximaal 3 dagen in een luchtdicht afgesloten bakje op kamertemperatuur.
Ingrediënten
Kruiden
½ koffielepel(s), uienpoeder
Paprikapoeder
½ koffielepel(s), gerookt
Pita, wit
3 stuk(s), groot, volkoren, horizontaal gehalveerd
Olie
3 eetlepel(s)
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Plaats een ovenrooster onder in de oven en eentje in het midden van de oven. Verwarm de oven voor op 220 °C. Meng in een kleine kom het uienpoeder met het paprikapoeder.
2
Leg de gehalveerde pitabroodjes met de binnenkant naar boven op een werkvlak en besprenkel met de olie. Bestrooi met het specerijenmengsel en het zout. Snijd de pitabroodjes in 8 punten en verdeel over 2 bakplaten. Bak in 5-6 minuten krokant. Laat volledig afkoelen en hard worden.
3
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.