Foto van Garnalencocktail met champignons door WW

Garnalencocktail met champignons

2
1
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit verfrissende en smakelijke voor- of lunchgerechtje gaat heel goed samen met een plakje roggebrood.

Ingrediënten

Sjalot

1 eetlepel(s)

Garnalen, roze, bereid

120 g

Champignons

100 g

Citroensap

1 koffielepel(s)

Tuinkers

10 g

Plattekaas, natuur (0% vet)

50 g

2

Paprikapoeder

1 snufje

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

Instructies

  1. Hak de sjalot fijn. Maak de garnalen schoon en hak ze grof. Snij de champignons in dunne plakjes en dan nogmaals doormidden. Besprenkel met citroensap. Spoel de tuinkers af, maak droog en hak fijn.
  2. Meng de plattekaas met de room. Voeg de sjalot en het paprikapoeder toe. Peper en zout naar smaak toevoegen en goed doorroeren.
  3. Schep de fijngehakte tuinkers, de garnalen en de plakjes champignons voorzichtig door het room-plattekaasmengsel. Bedekken met vershoudfolie en 15 minuten in de koelkast zetten alvorens te serveren.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!