Croque-monsieur met kaas, spinazie, tomaat en spek
16
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 10 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Wie lust er nu geen goed gevulde warme croque-monsieur? En bovendien nog snel klaar ook!
Ingrediënten
Ontbijtspek
4 portie(s)
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Spinazie
90 g
Bruin brood
180 g
Tomaat
1 klein(e)
Harde kaas, 20+
2 plakje(s), of andere magere kaas
Bereidingswijze
1
Bak het ontbijtspek in de olijfolie tot deze goudbruin en krokant is. Laat daarna het spek uitlekken op keukenpapier.
2
Bak de spinazie met 1 koffielepel water in een pan totdat deze geslonken is. Dep daarna de spinazie goed droog, zodat al het overtollige vocht eruit is.
3
Pak 2 sneetjes brood en leg hierop het ontbijtspek, de spinazie, tomaat en kaas en eindig met weer een sneetje brood. Toast dit zo’n 5 minuten in een grillapparaat.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.