Champignons farcis (Votre Guide)
0
Points®
Totale tijd: 46 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 26 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Champignons
250 g, 16 champignons blonds sans les tiges
Huile
2 cc
Échalote
2 moyen(s), émincées
Champignons mixtes
115 g, hachés
Ail
5 g, haché
Romarin
1 cc, émincé
Thym
1 cc, émincé
Poivron, toutes couleurs
30 g, rouge, coupé en cubes
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Bereidingswijze
1
Préchauffez le four à 175 °C. Déposez les champignons blonds sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium, humectez-les d'un peu d'huile, saupoudrez de sel et de poivre. Enfournez 15 minutes sous le gril pour que les champignons soient bien cuits. Sortez du four et épongez.
2
Huilez une poêle à frire avec un spray de cuisson et faites chauffer à feu moyen. Faites frire l'échalote et le mélange de champignons hachés pendant 10 minutes en remuant régulièrement, pour que tout soit ramolli. Ajoutez l'ail, les épices et les cubes de poivron rouge pour 1 minute. Rectifiez l'assaisonnement.
3
Répartissez ce mélange sur les champignons, garnissez de thym et servez.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.