Basisrecept voor gistdeeg
4
Points®
Totale tijd: 1 u 45 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 40 min • Porties: 20 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Je moet er even geduld voor hebben, maar het resultaat is heerlijk!
Ingrediënten
Gist, gedroogd
1 zakje(s)
Melk, mager
150 milliliter, lauwwarm
Bloem
375 g
Witte suiker
80 g
Minarine, 40% v.g.
80 g
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Verkruimel de gist en los op in de melk. Doe de bloem, suiker, minarine en zout in een kom. Kneed met de opgeloste gist en laat afgedekt op een warme plek ca. 45 minuten rijzen.
2
Verwarm de oven voor op 180°C. Kneed het deeg met deeghaken nog eens goed door en rol uit op een, met een Weight Watchers bakvel bekleed, bakblik (ca. 45 cm x 37 cm). Bak ca. 40 minuten in de oven.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.