Bagel au poulet
11
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 5 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
En faisant mariner le poulet dans l’ail et la sauce soja, on obtient une délicieuse sauce à tartiner sur un bagel frais.
Ingrediënten
Filet de poulet, cru
400 g
Ail
2 gousse(s)
Sauce soja
4 cuillère(s), (CC)
Bagel
4 pièce(s)
Cresson
75 g
Tomate
1 grande(s)
Sauce sweet chili
4 cuillère(s), (CC)
Bereidingswijze
1
Mettre le poulet dans un plat et le couvrir de sauce soja et d’ail. Laisser macérer pendant une quinzaine de minutes.
2
Cuire le poulet à feu moyen. Le déposer dans une assiette de service. Trancher le bagel en deux et le griller (ou le toaster). Le garnir de cresson, rondelles de tomate et poulet. Servir accompagné de sauce chili.
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