Appeltiramisu

8
8
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Appel

1 middelgroot/middelgrote, rood

Plattekaas, natuur (0% vet)

400 g

Confituur of gelei, light

150 g

Lepelkoekje/lange vinger

8 stuk(s), lange vinger

Appelsap

200 ml

Poedersuiker

1 koffielepel(s)

Kaneel

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Was de appel, snij in vieren, verwijder het klokhuis en snij de appel in fijne blokjes. Roer de kwark/plattekaas en de abrikozenconfituur/-jam tot een glad mengsel en schep er de appelblokjes doorheen.
  2. Leg 4 lange vingers in een ovenschaal en besprenkel met appelsap. Verdeel daarover de helft van het kwark-/plattekaasmengsel en leg er vervolgens de rest van de lange vingers op. Verdeel de rest van het kwark-/plattekaasmengsel over de lange vingers en zet de tiramisu ongeveer 1 uur in de koelkast.
  3. Meng de poedersuiker met het kaneel, strooi het mengsel over de tiramisu en serveer.

Notities

In plaats van met appel kan de tiramisu ook met ander fruit, bijvoorbeeld peer, gemaakt worden.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!