Foto van Amerikaanse pancakes met appel door WW

Amerikaanse pancakes met appel

11
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Appel

1 middelgroot/middelgrote

Bloem

40 g, speltmeel

Citroensap

2 koffielepel(s)

Yoghurt, mager

45 g

Ei

1 stuk(s)

Vanillesuiker

1 koffielepel(s)

Bakpoeder

½ koffielepel(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Kaneel

1 snufje

Ahornsiroop

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Snij de appel doormidden en vervolgens de ene helft in dunne partjes en de andere helft in blokjes. Besprenkel beide met 1 koffielepel citroensap.
  2. Klop de yoghurt met de rest van het citroensap, het ei en de vanillesuiker. Meng het speltmeel met het bakpoeder en klop door het yoghurtmengsel.
  3. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak 4 kleine pancakes 4-5 minuten aan beide kanten. Beleg direct na het draaien de pannenkoek met de partjes appel.
  4. Bak de appelblokjes met de kaneel in een aparte pan. Leg de pancakes op elkaar, verdeel de appelblokjes erover en besprenkel met de ahornsiroop.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!