Foto van Zwart-witkoekjes door WW

Zwart-witkoekjes

2
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
0 min
Porties
36
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ei

2 stuk(s)

Basterdsuiker, wit

100 g

Roomboter, halfvol

90 g

Bloem

150 g

Bakpoeder

½ koffielepel(s)

Chocolade, wit

30 g

Chocolade, puur

30 g

Aroma's

1 hoeveelheid (naar smaak), vanilla, paar druppels

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop de eieren met suiker, vanillearoma en boter schuimig. Meng de bloem met het bakpoeder en roer erdoor.
  2. Schep met 2 koffielepels 36 hoopjes van het deeg op 2 met bakpapier beklede bakplaten, bak 10-12 minuten in de oven en laat afkoelen.
  3. Laat voor het glazuur de witte en pure chocolade in 2 aparte kommen au bain-marie smelten en bestrijk elk koekje aan de gladde kant voor de helft met witte en de andere helft met pure chocolade. Laat de koekjes drogen en serveer.