Zalm-spinazierolletje
3
Punten®
Totale tijd: 2 u 40 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 30 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Ei, rauw
2 stuk(s)
Spinazie, diepvries, onbereid
250 g, ontdooide
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Geraspte kaas, tot 30+
200 g
Roomkaas, light
200 g, kruiden
Zalm, gerookt
100 g
Bereidingswijze
1
Meng 2 eieren met 250 g ontdooide diepvriesspinazie en breng op smaak met peper en zout.
2
Strijk het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met 200 g geraspte 30+ kaas en bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
3
Bestrijk het afgekoelde mengsel met 200 g light kruidenroomkaas en beleg met 100 g gerookte zalm. Rol voorzichtig op, wikkel in aluminiumfolie en leg ca. 2 uur in de koelkast. Snij de rol in 12 stukjes.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.