Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Zalm in honing-mosterdsaus

Name: Zalm in honing-mosterdsaus
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 koffielepel(s) Olijfolie; 500 g Zalm, rauw (4 filets); 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 60 g Mosterd; 15 milliliter Water (1 el); 1 eetlepel(s) Witte wijnazijn; 3 koffielepel(s) Honing; 1 teentje(s) Knoflook; 1 koffielepel(s) Dille verse

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Zoete honing en pittige mosterd vormen samen een heerlijke uitgebalanceerde saus. Serveer de saus ook eens bij andere vissoorten, kip of varkensvlees.

Ingrediënten

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Zalm, rauw

500 g, (4 filets)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Mosterd

60 g

Water

15 milliliter, (1 el)

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Honing

3 koffielepel(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Dille

1 koffielepel(s), verse

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Vet een bakplaat in met olie. Kruid de zalmfilets met peper en zout en leg ze op de bakplaat.
Meng de mosterd met het water, de wittewijnazijn en de honing. Pers er de knoflook bij en meng. Bestrijk de zalmfilets met 2 el van het mengsel. Hak de dille en roer door de rest van de saus.
Laat de zalm 15 minuten garen in de oven. Serveer de vis met de rest van de saus.

Zalm in honing-mosterdsaus

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Groentesoep aan 0 Points

Aardappel-wortelpuree

Kip-kerriestoofpotje met rijst

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!