Yoghurt-speltmuffins
6
Punten®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Witte suiker
60 g
Honing
15 g
Ei, rauw
1 stuk(s)
Griekse yoghurt, mager
125 g
Vanillesuiker
1 zakje(s)
Bakpoeder
2 koffielepel(s)
Bloem
125 g, speltbloem
Bereidingswijze
1
Meng 60 g suiker, 1 eetlepel honing, 1 ei, 125 g magere Griekse yoghurt en 1 zakje vanillesuiker met een mixer. Roer er dan 2 koffielepels bakpoeder en 125 g speltbloem door en mix tot een mooi beslag. Vul 6 siliconen muffinvormpjes met het beslag en zet deze in de Airfryermand. Bak de muffins gedurende 16-20 minuten op 155 °C.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.