Wrap met kalkoen en kerrieroom
6
Punten®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 15 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten
Kalkoenfilet, rauw
100 g
Olie
1 koffielepel(s)
Marjolein (majoraan)
1 hoeveelheid (naar smaak)
Wortel
1 klein(e)
Maïs, uit blik
30 g
Peterselie
1 eetlepel(s)
Plattekaas, mager, natuur
50 g
Sinaasappelsap, vers
1 eetlepel(s)
Kerriepoeder
½ koffielepel(s)
Tortilla/wrap, maïspannenkoek
1 klein(e)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Snij de kalkoenfilet in reepjes. Verhit de olie in een pan en bak de kalkoenreepjes ca. 3-5 minuten rondom. Breng op smaak met peper, zout en majoraan.
2
Rasp de wortel en meng met maïs, peterselie en kalkoenreepjes. Roer de plattekaas met sinaasappelsap glad en breng op smaak met peper, zout en kerriepoeder.
3
Verwarm de tortillawrap, bestrijk met het kerriesinaasappelmengsel, beleg met de kalkoen-groentevulling en rol op.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.