Foto van Wrap met linzen en halloumi door WW

Wrap met linzen en halloumi

10 - 12
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Linzen, gedroogd

60 g, rode

Komkommer

1 half/halve

Halloumi kaas

80 g

Yoghurt, mager

60 g

Tortilla/wrap, maïspannenkoek

2 klein(e)

Ras el hanout

½ koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de linzen gaar. Was de komkommer en snij samen met de halloumi in blokjes. Meng de yoghurt met peper, zout en de ras el hanout.
  2. Verhit een pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de halloumi zonder olie ca. 5 minuten rondom. Verwarm de tortilla’s, bestrijk met de yoghurt en beleg met de linzen, de komkommer en de halloumi. Bestrooi met peper en zout, rol de tortilla op en serveer.