Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Waldorfsalade in een pot

Name: Waldorfsalade in een pot
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Knolselder; 1 middelgroot/middelgrote Appel zoete; 1 half/halve Citroen; 125 g Yoghurt, mager; 2 eetlepel(s) Slasaus halfvol; 5 g Walnoten/okkernoten gehakt; 5 g Cranberry's, gedroogd; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Knolselder

200 g

Appel

1 middelgroot/middelgrote, zoete

Citroen

1 half/halve

Yoghurt, mager

125 g

Slasaus

2 eetlepel(s), halfvol

Walnoten/okkernoten

5 g, gehakt

Cranberry's, gedroogd

5 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Schil de knolselderij. Was de appel en verwijder het klokhuis met een appelboor of een mes. Snij de appel en de knolselderij met de spiraalsnijder in dunne spiralen. Pers de citroen uit en besprenkel de appel met 1 eetlepel citroensap.
Meng voor de dressing de yoghurt met de slasaus, de rest van het citroensap, peper en zout en schep in een pot met schroefdeksel (inhoud ca. 1 liter). Doe de knolselderij- en de appelspiralen in de pot, verdeel de walnoten en de cranberry‘s erover en sluit de pot goed. Schud of roer voor gebruik, schep de salade eventueel op een bord en serveer.

Waldorfsalade in een pot

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Steak met salade

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Spaghetti bolognese

Gemengde salade met kip

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!