Foto van Volkorenbroodje met ei en kalkoenfilet door WW

Volkorenbroodje met ei en kalkoenfilet

9
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
13 min
Bereidingstijd
13 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ei

1 stuk(s)

Volkoren brood

80 g, 1 broodje

Minarine, 40% v.g.

5 g, 1 kl

Kalkoenfilet, charcuterie

2 snede(n)

Cottage cheese, tot 5% v.g.

15 g, 1 eetlepel

Radijzen

4 stuk(s), in plakjes gesneden

Tuinkers

1 eetlepel(s)

Kiwi

1 middelgroot/middelgrote

Instructies

  1. Kook het ei in 8-10 minuten hard, laat schrikken in koud water en pel. en snij daarna in plakjes. Halveer het broodje, bestrijk de ene helft met de boter en beleg met de kalkoenham en het ei.
  2. Bestrijk de andere helft met de hüttenkäse, beleg met in plakjes gesnedende radijsjes en bestrooi met de tuinkers. Serveer met de kiwi.