Volkorenbroodje met ei en kalkoenfilet
6
Points®
Totale tijd: 13 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 13 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ei, rauw
1 stuk(s)
Volkoren brood
80 g, 1 broodje
Minarine, 40% v.g.
5 g, 1 kl
Kalkoenfilet, charcuterie
2 snede(n)
Cottage cheese, tot 5% v.g.
15 g, 1 eetlepel
Radijzen
4 stuk(s), in plakjes gesneden
Tuinkers
1 eetlepel(s)
Kiwi
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Kook het ei in 8-10 minuten hard, laat schrikken in koud water en pel. en snij daarna in plakjes. Halveer het broodje, bestrijk de ene helft met de boter en beleg met de kalkoenham en het ei.
2
Bestrijk de andere helft met de hüttenkäse, beleg met in plakjes gesnedende radijsjes en bestrooi met de tuinkers. Serveer met de kiwi.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.