Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Vallende sterren door WW

Vallende sterren

10
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Sinaasappel

1 middelgroot/middelgrote, rasp

Roomboter, halfvol

80 g

Kristalsuiker

70 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Ei

1 stuk(s)

Bloem

80 g

Bakpoeder

½ koffielepel(s)

Nootmuskaat

1 snufje, geraspt

Wijn, wit, droog

40 ml, of appelsap

Cacaopoeder, ongezoet

½ snufje

Poedersuiker

½ koffielepel(s)

Marsepein

20 g

Instructies

  1. Rasp de schil van 1 sinaasappel. Klop 80 g halfvolle boter/minarine met 70 g suiker en 1 zakje vanillesuiker tot een schuimig mengsel.
  2. Klop er 1 ei door. Meng 80 g bloem met ½ koffielepel bakpoeder en 1 snufje geraspt nootmuskaat en roer met ½ koffielepel sinaasappelrasp en 40 ml witte wijn (of appelsap) door het boter-suikermengsel. Schep het deeg in 6 kleine vallende-sterrenvormpjes(of 6 papieren muffinvormpjes).
  3. Bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C en laat afkoelen. Bestrooi de vallende sterren afwisselend met ½ koffielepel cacaopoeder en ½ koffielepel poedersuiker. Rol 20 g marsepein dun uit. Steek er kleine sterren uit en versier daarmee de vallende sterren.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant