Tzatziki met rauwkost
0
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Komkommer
½ stuk(s)
Knoflook
½ teentje(s)
Plattekaas, natuur (0% vet)
3 eetlepel(s)
Griekse yoghurt, mager
45 g, 3 eetlepels
Wortel
2 middelgroot/middelgrote
Koolrabi
1 middelgroot/middelgrote
Paprika, alle kleuren
1 middelgroot/middelgrote, rood
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Rasp de helft van de komkommer. Meng samen met de knoflook, de plattekaas en de yoghurt. Breng op smaak met peper en zout.
2
Snij de rest van de komkommer, de wortels, de koolrabi en de paprika in reepjes en serveer met de tzatziki.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.